middleageの日記~日本帰国篇~

オーストラリアで生活していたんだよなぁと思い出す今日この頃です。

からか麺

2010-05-28 07:07:47 | グルメ
昨晩はラーメンが食べたくなったから一風堂に行きました。

からか麺

新しいラーメンがあったので食べてみました。

からか麺は白丸元味をベースにして数種類のスパイスをブレンドした……
え~、ホームページを見てもらえるといいかな、と。

私は一辛にしました。
麺をすすと辛さを感じるのですが
スープを飲むと甘みを感じます。
甘辛いんですが、麻婆豆腐ぽい味。
甜麺醤が強すぎるのでは、とは一緒に行った妻の弁。
美味しいんですけどね~、パンチにかけるんですよね。

やはり白丸にすべきだった。