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記念日だからお寿司でお祝い

2011-06-27 21:38:29 | グルメ
            6月25日はお家の記念日


            お世話係は友人とお寿司を頂きに行きました

            あの有名な梅丘寿司の美登利総本店


            このお寿司屋さんも行列ですよね


            お世話係はここの板前さんと知り合いなので

            彼のお寿司を並ぶことなくご馳走になります


            もちろん冷たいビールからですね







            さあお料理のスタートです


            いつも板前さんにお任せなので

            今日はどんなお寿司なのか全く知りません


            だからこそお皿が出て来るのがとても楽しみ



            魚介類の酢の物ですね








            冷たいビールを楽しんでると




            「お~これはいったい何







            「中には何を巻いてるの


            反対側から見てみましょう








            「お刺身のようですねえ








            野菜や玉子お刺身を湯葉で巻いてました


            そしてこんどは雲丹ご飯









            とろとろの雲丹ご飯を食べていると







            煮魚が出てきました



            嬉しいことに変化に富んだお料理が

            食事の早さに合わせて出て来ます


            「ここからはお寿司ですよ








            お醤油無しにさっぱり頂くお寿司です


            切り口はこんなに繊細







            そして新作


            イタリアンテイストのエンガワと大きな海老







            ニンニクが効いていてまさにイタリアン




            ラストは豪華手巻きずし


            友人が食べようとしてるところを撮影









            ひとつも注文することがないので

            友人との会話に集中出来ます

            そして初めての味を楽しませて頂きました



            「僕のお祝いなのにAnneさんだけご馳走ですかあ







            「僕はヤケクソです



            圭佑がヤケクソで食べてるものは


            それは明日に続きます




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コメント (13)
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