Life be kind

人生が優しいものになるように暮らす私の好きなこと
おいしいものの食べ歩きかららフラや音楽などのあれこれです

マフィン・鎌倉・横浜・東京で

2014-09-20 | パン・ケーキ・お菓子
鎌倉の和田塚にある みゆきパンさんは 週に3日ほどしか営業していない 素材にこだわったお店で やっと開いていてそして売り切れていない時に行けました


すっごいかわいい 小さなお店で





マフィンがさらにかわいくて


お店の方が「こちらのブルーベリーは生を使っているからそろそろ終わりますよ」と教えて下さったので上段にあったブルーベリーのと 定番のバナナマフィンのくるみの方を


 

ブルーベリーの味を感じるほどの生感があったり くるみはたくさん入っていたり どちらとも美味しかったです

みゆきパンさんの営業日はこちらで確認できます → Miyuki pan





続けて横浜に行った日に 桜木町のランドマークプラザにある ミセスエリザベスマフィンさんでも





こちらの人気No1というフレッシュバナナと なんとなく同じにしてみようと ここでもブルーベリーの組み合わせで購入




バナナの香りがふわっとして バター感の強めな しっとりふんわり美味しい 紅茶に合いそうなマフィンでした

ミセスエリザベスマフィンのお店はここと あと九州にも1店舗あるようです







最後に マルゴデリさん(恵比寿)でもバナナマフィンを


おにぎりサイズ

動物性の原料を一切使用していないマフィンで  オーガニックバナナと オーツ麦9種雑穀で出来ているそうで




生地につなぎを使ってない割には バナナがもっちりねっとりしているからか しっとりとした体に良さそうなマフィンです

これは牛乳と合いそうな感じです




カップケーキみたいのから 自然志向のものまで みんなちがうタイプだけど どれもが美味しいマフィンたちでした    
 


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