漢方カフェに行ったのがきっかけで また薬膳の面白さに目覚め
続けて中国茶会に出て 薬膳料理はやっぱり良いと思い直してから
本を読んだり前にまとめていたのを見たりしてたんだけど
やはり独学ではわからないことがあるので教室へ行ってみようと 薬膳料理の教室を検索したところ
10年前とは違って 世の中がヘルシーやマクロビや薬膳志向なのか 選びきれないほどの教室が出てきました・・
ひとつずつ見ていっても気が遠くなるので 自分の中で何かピンときた感覚でひとつの教室を選んで
で 早速行ってきました
漢方のものだけではなく 日頃食べている食材全てには それぞれの効能があるので 日常の家庭料理で日々の健康を維持しましょうみたいな
このコンセプトが私の考えとぴったり合い 先生も素敵な方でお料理が素晴らしく美味しかったので ここに続けて通うことにしました
先日 秋は乾燥すると少し書きましたが 今の乾燥した時期に肺を潤すことは美肌にも繋がるそうです
また肺は経絡では大腸と繋がっているので ・・だから便秘をするとお肌に出たりするとか・・
なので今回は 体の中から潤して 肌をきれいにするようなメニューでしたが 1回でも食材の使い方のポイントがわかりました
応用して自分でも作って 食べ続けることで美肌も目指してみようと思っています
健康で何もなく過ごしているうちに飽食に傾いていて
このところの食生活も 振り返ると反省点が多いことにも気付きました
このブログを始めてから７ヶ月 見返すと体にはどうかという食べものも多い日々・・記録していて良かったけれど
色々と一気に反省して 先ずはもう少しシンプルで 書く事柄も絞り込んだ記録にしようと 週明けからブログをお引越ししようと決めました
今回のメニューの内容などから 引き続きそちらで書こうと思っています～
続けて中国茶会に出て 薬膳料理はやっぱり良いと思い直してから
本を読んだり前にまとめていたのを見たりしてたんだけど
やはり独学ではわからないことがあるので教室へ行ってみようと 薬膳料理の教室を検索したところ
10年前とは違って 世の中がヘルシーやマクロビや薬膳志向なのか 選びきれないほどの教室が出てきました・・
ひとつずつ見ていっても気が遠くなるので 自分の中で何かピンときた感覚でひとつの教室を選んで
で 早速行ってきました
漢方のものだけではなく 日頃食べている食材全てには それぞれの効能があるので 日常の家庭料理で日々の健康を維持しましょうみたいな
このコンセプトが私の考えとぴったり合い 先生も素敵な方でお料理が素晴らしく美味しかったので ここに続けて通うことにしました
先日 秋は乾燥すると少し書きましたが 今の乾燥した時期に肺を潤すことは美肌にも繋がるそうです
また肺は経絡では大腸と繋がっているので ・・だから便秘をするとお肌に出たりするとか・・
なので今回は 体の中から潤して 肌をきれいにするようなメニューでしたが 1回でも食材の使い方のポイントがわかりました
応用して自分でも作って 食べ続けることで美肌も目指してみようと思っています
健康で何もなく過ごしているうちに飽食に傾いていて
このところの食生活も 振り返ると反省点が多いことにも気付きました
このブログを始めてから７ヶ月 見返すと体にはどうかという食べものも多い日々・・記録していて良かったけれど
色々と一気に反省して 先ずはもう少しシンプルで 書く事柄も絞り込んだ記録にしようと 週明けからブログをお引越ししようと決めました
今回のメニューの内容などから 引き続きそちらで書こうと思っています～
