今日、一緒にトールペイントをしてる友達が
’そら豆食べる~??実家からたくさん送ってきたから~’と
届けてくれました
そら豆は、知っているけど、食卓に登場したことないかも^^;
’塩茹ですればいいんだよね?’と聞くと
’グリルで皮ごと焼いてもいいよ’ってことなので、
直火OKのフライパンにクッキングシートを敷いて焼いてみました。
とっても簡単でおいしい
けど、主人も子供たちも苦手な食材だった
枝豆は大好きなのに。。。
そら豆のほくほくした食感とずばり豆!!って青臭い味が駄目らしい^^;
それが、おいしいのにさ~~
晩御飯には、そら豆を入れたサラダをつくったのだけど、
子供達の分はそら豆一粒の半分を入れて、それでも抵抗してたけどね^^;
沢山もらって中々食べきれないかな~と思ったけど、実質量はたいしてないものね
焼いたそら豆のさやもおいしそうでかじってみたけど、やっぱり食べれなかった
おいしそうなのにな~