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NPO法人「ドネーションシップわかちあい」事務局ブログです

会員日記より 「みぶな」

2014-03-14 16:45:17 | 会員日記
※ドネ会員ページ(SNS)の日記より ◆みぶな 畑にたくさん、りっぱに育ちました。 みぶなと言えばお漬物でしょう。 そこで簡単ビニール袋漬物をしてみました。 これなら重石をすることもなく、超便利。 食べたいだけ出して、そのまま冷蔵庫に入れて置ける。 袋に入れたとこです。 ギュウギュウと詰め込みます。 みぶな 1K 塩   50g 昆布・鷹の爪 少々 今回はこの割合で漬けてみまし . . . 本文を読む
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