清華大学でMBAをとってきた変わり者

中国TOP「清華大学」で中国語ゼロ、唯一の日本人でMBA取得。現在会社側の「中国語完璧」の勘違いで上海で仕事中!

九州⑧-長崎ちゃんぽん2

2008-11-28 | 中国
実はこの店、長崎出身の「あんちゃあ~ん」の福山雅治の御用達の店なのである。 長崎に帰ってくるたびにこの店に通い、そのたびにサインを残していく。その話が芸能界に広がり、芸能人が立ち寄る店となっている。 かといってお高くとまるわけでもなし、人情あふれる店である。実際には長崎ちゃんぽんオンリーではなく、中華料理のメニューも豊富な店だった。 . . . 本文を読む

九州⑦-長崎ちゃんぽん

2008-11-23 | 中国
長崎といえば、「長崎ちゃんぽん」である。 白濁した濃厚な海鮮と豚のスープに太くもちもちとしたちぢれ麺、そしてざくざくに切った歯ごたえのあるキャベツやにんじん、そしてぷりっぷりのいかや海老。 うーん、たまらんですなあ。 ここににんにくペーストと、ピリ辛のコチュジャンなどを載せた日にやあつーんとするにんにくの辛味とコチュジャンの深い味わいが重なってそりゃあまたたまらん味になりまっさ。 リンガーハ . . . 本文を読む

九州⑥-長崎港

2008-11-18 | 中国
数多くのコンビナート、造船ドックが立ち並ぶ長崎港。戦争当時は軍艦の建造ドック、また兵器を製造する工場が立ち並んでいた。 そこで原爆の標的になってしまったということだ。広島も同じ理由から標的にされた。 写真は明治維新の直前に坂本龍馬と親交を結び、長州藩、薩摩藩などへの軍備の補給役を担ったグラバー商会のオーナースコットランド出身のグラバーが住んでいた、長崎の港を見下ろす丘の上に立つ「グラバー邸」から . . . 本文を読む

九州⑤-平和記念公園

2008-11-17 | 中国
文明堂本店の真ん前に広がる平和記念公園。 教科書や、テレビで良く見たことのある記念像が目の前に近づく。 ものすごく巨大で、迫力があるその像。1955年の原爆投下10周年目に建立された。右手は天空を指して原爆の脅威を、左手はまっすぐに平行に伸ばして平和を、そして閉じられた目は原爆被害者の冥福を祈っている。 記念公園は元々長崎刑務所だった場所であり、原爆が落ちた時に刑務所の人たちは全員が亡くなっ . . . 本文を読む

九州④-原爆

2008-11-11 | 中国
1945年8月9日11時2分、広島に続いて長崎に原爆が落とされた。 写真はその投下された場所に立つ碑と教会の崩れ去った門。 爆風、熱線、放射線による死者約73844人。広島は原爆投下後数ヶ月で約14万人ほどが無くなったというが、長崎の人口当時24万人のうち、ほぼ30%が一瞬で亡くなったことを考えるとその威力がわかる。 当初計画では小倉に投下される予定だったのが、爆撃目標を見失い、何度もトライし . . . 本文を読む

九州③-文明堂

2008-11-10 | 中国
♪カステラ1番、電話は2番、3時のおやつは文明堂~♪ の文明堂本店である。ポルトガルから長崎に伝わったという「かすていら」は知っていたが、長崎に文明堂の本店があるとは思わなかった。 長崎に落とされた原爆がもとで作られた平和記念公園に行く坂の途中にこじんまりとしたビルとその後方に小さい工場があった。 店に入るが朝早いことと、平日火曜日だったこともあって自分達以外には客がいなかった。カステラを早 . . . 本文を読む

九州②-博多ラーメン

2008-11-06 | 中国
とにかくいつも上海住在の男の間で話しがでるのは「どこかうまいラーメン屋無いかねえ?」という話である。 何軒もラーメンを売りにしている店や、口コミでメインではないラーメンがうまい店などがあるのだが、どうもどれもいまいち。日本で失敗したのが上海に来てるんではないかと思うほどだ。特に「日本で○十年の老舗が上海でオープン」なんて店があっても、がっくりするのがオチである。 中にはうまいところもあるが、そ . . . 本文を読む

九州①-博多

2008-11-03 | 中国
1年ぶりに日本を旅行した。今回は九州。 自分はほぼ中学2年生の修学旅行以来だったし、上海から近くて少し安いし、熊本城に是非行きたかったので九州にした。 福岡空港までほんの1時間20分の旅。中国国内のほうが遠いぐらいだ。 空港に着いてすぐにレンタカーでトヨタヴィッツを4泊5日、20000円で借りる。強烈にいいDVDナビがついていたので地図を買わなくて結構いけそうな雰囲気。 15時ぐらいに到着 . . . 本文を読む