ポートランド日記

米オレゴン州ポートランドでの生活模様

あまりポピュラーじゃない?アーモンド・バター

2010年04月13日 | 食事情
アメリカ人はピーナツ・バターが大好き!パンに塗って食べるだけでなく、各種料理に入れたり、デザートの具財としても活躍する。

一方、ピーナツの代わりにアーモンドを使った“アーモンド・バター”というのもあって、最近小さなチューブ入りを見つけたので、試してみることに。

正直、味はまさにピーナツ・バターのピーナツがアーモンドになった、というもの。ザラザラしていて、アーモンドのクランチも入っている(入っていないタイプもあるのだろうけど)。マズイわけないのだけど、大きな瓶入りを買わなくて良かったと思うと同時に、何となく、なぜピーナツ・バターほどポピュラーじゃないか、わかる気がする味(笑)


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