タスマニアンウールの胴着

ダイヤのタスマニアンベビーで、
友人の赤ちゃんの胴着を編みました。
手芸屋の店頭で見本を見て、これが編みたいがために毛糸を買いました。
（1玉600円くらいしましたが、2玉だし、頑張りました。）

ごくごくシンプルな、何でもないデザインですが、
この糸の色と、全体のノーブルな雰囲気が気に入っています。
脇を綴じるデザインでしたが、身頃は全部続けて編みました。
あと、縁編みの伏止は緩めにやっても引きつったので、
2度やり直して、かなりく緩くやって落ち着きました。





色は303番。
写真よりもっと淡い色で、とてもいい色なんですよ。
ピンクとピーチの間のような色合いで、絶妙な淡さ。
赤ちゃんにはもってこいの色だと思います。
ベビー専用の糸でも、色の濃いものが多いと常々思っていたので、
この色は大歓迎です。

手触りも、しっとり柔らかでいいですよ。
糸が細いので、独特のしなやかさがあります。
ウール100％なので、洗濯はちょっとアレなんですが、
着心地からいうと、同じ友人に贈った過去2着と比べても、
これがダントツ一番でしょう。
（過去に贈った胴着は、こちら）

糸が少し残ったので、ベビーのソックスでも編みたかったのですが、
なにせ7gしかなく、花モチーフを付けたヘッドアクセサリーと、
ちょっと気が早いですが、パッチン髪留めも作ってみました。
微妙なアイテムだから、使ってくれなくてもいいんだけど、
ほら、なかなか自分では買わないものだろうから、
一応、作って添えてみました。
お揃いというだけで可愛いですし。


さて、今晩の食事です。





すき煮（134kcal）
しいたけシューマイ（155kcal）
豆腐の味噌汁（約30kcal）
ごはん（50g＝84kcal）

計403kcal


今日もおなかいっぱい。
でも、野菜がほとんどなので腹持ちは良くなくて、
すぐに空腹はやってくる。（笑）
特に今日はすぐにお腹が空く日で、
食後にイオンの0kcal寒天ゼリーを食べたにもかかわらず、
やっぱりお腹は空くので、
もう、諦めて、何を食べてもお腹は満足しないと考えて、
空腹は、無視することにしました。
今日はこんなもんだと考えて。





すき煮は2度目の登場です。（お肉は牛ではなく、豚）
今日はちょっと味が薄かった.....。
野菜の水分の加減によって、同じ味付けでも変化します。
ダイエット生活に入ってからは味見をしなくなったので、
こういうこともあるんですよね。
せめて、最後は味見をした方がいいかな。
でも、味見もしたくないくらい（余計なカロリーお断り）、
ちょっとストイックな気分なのです。

レシピはここから。





しいたけシューマイは、要はしいたけの肉詰めなんですが、
これ、美味しかったです～。
ジューシーで、風味たっぷり。
普通の食卓にも、是非オススメですよ。





材料には“豚赤身ひき肉”とありましたが、
うちにはなかったので、ささみのひき肉を使いました。
しいたけも、1人5個使うことになっていたのですが、
数が足りず、3個ずつでひき肉テンコ盛り.....。（笑）
具材は、玉ねぎとしいたけの軸のみじん切りのみ。
にんじんやらたけのこやら、余り野菜を入れてもいいでしょうね。
よっぽど特殊なものでない限り（芋類や加工品など）、
野菜プラスαは、ほとんどカロリーに影響しませんので。

レシピはこちらから。





この本は珍しく、1日の摂取カロリーが1200kcalの設定なので、
メインのおかずは、すべて100kcal台です。
結構、肉や卵を使うので、全体のボリュームはどうかなぁと思いますが、
今日のしいたけシューマイは、食べ応えも抜群。
ちなみに、材料の表示は1人分になっています。





ちなみにこちらは、昨日の夕食。





エビとブロッコリーのチリソース炒め（134kcal）
かきと大根の甘辛煮（168kcal）
こんにゃくとにんじんのさっと煮（半量で11kcal）
味噌汁（約40kcal）
ごはん（50g＝84kcal）

計437kcal

おお、結構、カロリーいってた。（゜０゜；）
味噌汁を抜けば良かったかな。

.....いや、まあ、そういう問題ではなくて、
こういう日もあるってこと。





エビとブロッコリーのチリソース炒めは、
エビとシメジのチリソース炒めの、ブロッコリー版。
（その分、上記のカロリーも変換してあります。）

ブロッコリー、好きー。
ダイエットメニューに、大変重宝ー。





かきと大根の甘辛煮。これもすごく美味しいの。
なんだか私、「美味しい」しか書いてないけど（笑）、
実家に帰ったときにも、カキ好きの母のために作って、
3歳の甥っ子が、ひたすら大根をバクバク食べ続けていたという、
子供も分かるくらい、こっくりとした旨味の甘辛煮です。





カキ、美味しいですねぇ。
カキ、大好き。

レシピはこちらです。





これは、残り物のさっと煮ですね。



干しえびを入れると、出汁も出て美味しいのですが、
どんな料理も、ほぼ“干しえび”味になると気が付きました。
あまり安易には使えないなぁ。

というか、これも、干しえび選びが大事ですね。
いいもの、というか、自分に合ったものを買わなければ。
干ししいたけでも同じように感じましたので、
やっぱり乾物の旨味は、ダイレクトに料理に響きますね。