五味八珍＠つけ麺ランチ

五味八珍＠つけ麺ランチ



　今日のランチは若松町の「五味八珍」さんです。
例の自粛要請で休業されていましたが、無事に復活して営業再開中のお店です。
ともかく空いている時間に行かなくてはなりませんから、開店時間のすぐ後でお店に着きました。



　お店はテーブル席を半分ほど使用禁止にしてあって、過密を防いでいます。
カウンター席は間に仕切りが付けられていました。
私はそのカウンター席に座ります。
しばらく待つとお冷やが出てきて注文を告げます。



　久しぶりなのでランチセットの「つけ麺餃子セット」にしました。
最近はつけ麺を食べていないのでたまにはいいかなと思いました。
この席は目の前が厨房で、出来上がる工程がよくわかります。
料理人はお二人で、分担して作っていますね。

　すると前の調理台につけ麺が準備されました。
これは私のものかなと、じっと見ていますが、残念ながら別の方の注文でした。
しばらくして、ようやく次のつけ麺が準備されます。
これが目の前にあるのになかなか出てこない。



　見ている私はお預けを食った子犬のような気分でした、
しかしそれが何とか前から出てきて一安心します。
これがランチサービスのつけ麺餃子セットです。



　メインはつけ麺で、冷たい麺に温かいつけ汁という組み合わせ。
それに餃子が６個にミニライスです。
まずは麺からいただきます。



　中細の縮れ麺で、結構な歯応えがありますね。
あっさりとしたつけ麺ですが、たまに食べると美味しいもんです。
そして餃子ライスです。
これはおかずなので専用のたれでいただきます。



　薄皮のパリパリ感と野菜の多い餡が良いバランスですね。
ライスのお代わりもできますが、これぐらいでちょうどよい量でした。
食べている間にもお客さんがどんどん入ってきます。
営業再開を待ちかねたお客さんが多いんでしょうね。



　大部分は年配の方で、ご近所の方ではないかと思いますが、人気がありますね。
私の後ろの席は小さなお子さんを連れたママで、高いはしゃぎ声がよく聞こえました。
このサービスランチが税込みで７０４円ですから安いものです。
餃子はテイクアウトもできるようでした。





　お腹もすっかり膨れますし、コストパフォーマンスの高いランチセットです。
お会計をしてお店を後にしました。
ごちそうさまでした。