静岡ラーメン放浪記2

ラーメン大好きな管理人が、自ら食べ歩いた静岡のラーメン店を巡る紀行文。
最近では居酒屋放浪記になりつつあります。

まるちゃん@10本目

2021年02月09日 07時17分33秒 | 居酒屋
まるちゃん@10本目



 「こんばんは」
本日の寄り道はお馴染みの「まるちゃん」さんです。
今夜もお客さんは少なく、奥に三名のグループとカウンターに男性がおひとりでした。
私は空いていたカウンターの端席に座ります。
すぐに店長さんがボトルを持ってきてくれました。



 今夜は珍しく女性のシェフがホッピーを持ってきてくれました。
まずは毎度おなじみのホッピーで乾杯です。
今夜のグラスは腰が低く、最初から謝ってますね。
いやいや、ユーアーウエルカムです。



 あれ、今夜は何か変だぞ。
私がうっかりしていたようで、つまみの注文を忘れていました。
毎度毎度煮込みばかりでは能がないかと、メニューを見回しますが、これといったものがありません。
私の二番手はさんまなんですが、前回生臭かったのが気になります。

 まあとりあえずまたまた煮込みか。
「すいません煮込みのハーフを」
結局は同じ注文になりましたが、セコイ客ですな。
美人の女性シェフが煮込みを温めてくれています。



 その間にボトルが空きました。
一年半ほど前に初めて入れたボトルですが、これでようやく10本目になります。
ご主人がボトルに新しいショーチューを入れてくれます。
それを持ってきて、10本目だと告げました。

 「10本になったのでこの次の1本は無料サービスになります」
これは嬉しいサービスでした。
しかしけっこう時間が掛かりました。
最近は月に1回か2回のペースなので減らないんですね。

 毎回ホッピーを1本飲みますから、ナカは三杯ぐらいでしょうか。
それでも2.5回ぐらいでボトルが空くので、容量は600ミリぐらいかな。
ともかくこれで一区切りついた感じです。



 そこに煮込みも出来上がってきました。
相変わらず美味い煮込みでほっとしますね。
逆に言うとこれが美味しすぎるんで他のつまみが霞んでしまうわけです。
たぶん次回もつまみで悩むんだろうなあ。

 よし、悩まないようにここで決めておこうか。
次回は「ハムカツ」にします。
お客さんが少ないせいかカウンターの先客はスマホでおしゃべりに夢中でした。
最近来るお客さんのようでご主人に勧められて新規のボトルを入れていました。

 三杯目のホッピーが空き、これでお会計をします。
ごちそうさまでした。
コメント
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