今日は大漁でした 2006-04-09 15:17:52 | 釣りレポ 2005~2007 マダイは1枚だったけど、良型のマアジが9尾とマサバが5本。料理するのが楽しみです。 魚運に恵まれた一日でした。 « 久里浜のサバ | トップ | ちび餌木 »
2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定) コメント日が 古い順 | 新しい順 Unknown (calm) 2006-04-11 07:37:15 アジはでかくなると身がくたびれていることもあるんですが、久里浜のアジはぶりぶりでした。刺身にすると脂の乗りはマダイと同じくらい。ゆうべは開きを焼いたんだけど、部屋の中に煙が充満するくらいの脂でした。このアジは上物です。サバにも期待したんですが、これは普通のサバでした。久里浜沖のサバって、時期によっては焼くと脂が垂れて焼き網から火が上がる、まるでサンマのようなサバが釣れるんですが、この日のは違ったです^^;。 返信する Unknown (ヒロセ) 2006-04-10 08:46:28 いいアジですね~ ここしばらく食べてないのでうらやますぃ~!! お味はいかがでした? 返信する 規約違反等の連絡
刺身にすると脂の乗りはマダイと同じくらい。ゆうべは開きを焼いたんだけど、部屋の中に煙が充満するくらいの脂でした。このアジは上物です。
サバにも期待したんですが、これは普通のサバでした。久里浜沖のサバって、時期によっては焼くと脂が垂れて焼き網から火が上がる、まるでサンマのようなサバが釣れるんですが、この日のは違ったです^^;。
いいアジですね~ ここしばらく食べてないので
うらやますぃ~!! お味はいかがでした?