冬の寒い日は、自宅であっさりラーメン、自家製の野菜とレモンを使った塩レモンラーメンを初めて作ってもらいました。
レモンの輪切りに旬の野菜、ねぎに水菜をトッピング、まぁ試作品と言ったところでしょうか。
最近、がっつり系ラーメンが多い中で、これはまた、あっさり、鶏ガラスープに少し塩とニンニクを加え、輪切りレモンをたっぷりと、レモンの酸味と新鮮野菜がマッチして、まろやか、もう一杯お代わりできるほどのさっぱり系、2人でおいしくいただきました。
そうですね、鶏ササミを少し加えたら更においしさアップかも知れません。
この間，おっしゃっていらっしゃったレモンラーメンですね！
なるほど…サッパリして美味しそうですね｡(^^)
お野菜も､自家製の新鮮なお野菜で！
最高ですね♪
食べてみたい(*^^*)
うわぁ〜、塩レモンラーメンって美味しそうですね〜。
昔、レモンのところてんは、食べた事ありますが、
さっぱりして美味しかったので、レモンのラーメンも美味しいでしょうね〜😋
きれいなレモンで美味しそうなラーメン
飛んで行きたいですぅ（笑）
冷やしのレモンラーメンもさぞかし・・と思います♡
いつもありがとうございます。
タネからキャベツを育てられているのですね、ご立派です。
知人は育苗機で苗を作っていますが、新米の田舎おやじはもっぱら苗を買っています。
親戚から、ハウス用のビニールをもらって、ハウスを作る予定があまりの寒さに巣篭もりが続いてます。
いつになることやらです（笑）
そうですね〜、野菜の成長、毎日が楽しみ、手をかけてあげれば応えてくれるから
頑張りがいがありますね！
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初めての塩レモンラーメン、
あっさりして、ほどほどの酸味
中々、おいしいラーメンでした。
よろしければ、お試しください！
いつもありがとうございます😊
土曜日は音楽教室に通っている孫娘ひまちゃん、2月には発表会、いよいよ、熱が入ってきました。コロナ禍なので、人数制限
残念ながら、田舎おやじ達は行けないようで、ビデオ観賞になるようです。
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塩レモンラーメン、初体験、さっぱりラーメンでした〜
はい、是非お試しください。
初体験！酸っぱいだろうと思ってたべましたが、中々マイルド、美味しかったです。
是非お試しを！😁
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旦那様の心配事、転倒
いゃ〜、お気をつけ下さい！
最近。田舎おやじも M Kママも膝を痛めて
困ってます。
田舎おやじはバタッと転倒、 M Kママは何処かに膝をぶつけたとか？今日は母の13回忌、尚香も中腰、情けない姿でした☺️
気をつけましょう。
いつもありがとうございます😊
ラーメンと言うよりヌードルって感じです。ても、中々美味しかったです。
そうですよね！何かそのように思いました。夏に大いに期待です。きっとおいしいと思います。アイデアありがとうございます。
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ミモザってきれいですね〜
田舎おやじ、馴染みがなかったです。
3月8日はミモザの日なんですね、ネットでみました。
黄金色、綺麗です。どこかで見つけて来たいと思います。
塩レモンラーメン美味しそうですね💕
自家製の🍋無農薬レモン、素晴らしいです。
50個もとれたのですか、凄いですね(^^)
私もレモンが好きなので育ててみたいなあと思っていますが、いつか田舎に戻ることを考えるとなかなか買えません(´∀｀)
フォローさせてくださいね。
よろしくお願いします☘
田舎おやじです。
さっそくフォローありがとうございます。
いいですね、将来は田舎暮らしですか〜
果樹園楽しめますね！
今後とも宜しくお願いします。