MKママといなかおやじ( ˙灬˙ )の『四季つれづれ』

古希を迎た田舎おやじがMKママ(家内)と孫とワンコで綴る気まぐれ日記。

七月は『竹流し』、赤福朔日餅。

2019-07-02 00:04:15 | 日記

♪伊勢の名物、赤福餅はえじゃないか~、懐かしい赤福のCMです。

朔日餅は赤福が1月を除く毎月1日に販売する餅、地域の風習である「朔日参り」にちなんだもので、毎月、異なります。 1978年に朔日参りの参宮客をもてなすために、季節感を織り込んだ商品として販売を開始したのが始まりだそうです。

七月朔日餅は、青竹に流し込まれた水ようかん、笹の葉で蓋をした竹流しです。朔日餅の中でも人気が高く、唯一お餅を使わず赤福の餡でつくられています。ツルンとした食感、口あたりは最高です。





コメント (4)
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