２０１９年 紅系じゃがいも三兄弟

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「紅アカリ」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「スタールビー」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「紅丸」

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　「紅丸　　　　　スタールビー　　　　　　　　紅あかり」

　　紅系じゃがです。外皮色見ても、塊茎見ても変わりはそんなに変わりません。

　　分かりませんです。でも食味は「紅アカリ」は粉系ですね。

　　後は、熟成し糖化しておいしいくなってからいただくのが「紅丸」かな。

　　いずれも、紅系じゃがは珍しい品種になりました。