日本の味 鹿児島茶

日々ある幸せは お茶と音楽と伴に

七草ナズナの七草がゆ

2013年01月07日 | 美味しい食事

鹿児島茶の耕伸 webブログ

2013年1月7.日 (月)  鹿児島茶の耕伸 webブログ      by 田中耕平

お茶がある生活って ゆとりと憩いがワンセット!

   毎日の生活にもっとお茶を身近に愉しみませんか。   


春の七草(セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)を入れて炊いた粥のことです。
正月の呑みすぎ食べすぎで疲れた胃腸を休めると、思っている以上に体は休まります。

おかゆでほっと温まるのもいいと思います。

茶がゆにするのも一考です。
関西で茶がゆと言えばほうじ茶を利用することが多いようですが、煎茶、番茶などでも良いですね。

昨年末に買い求めた鉢植えの七草をお粥にしましたが摘まれる七草の量が少なく、本当のお粥のみになってしまいました。  (~_~;)



毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。
お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。

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