日本の味 鹿児島茶

日々ある幸せは お茶と音楽と伴に

夏飲料から秋の味覚に移る、今日は処暑

2012年08月23日 | おいしいお茶は
昨夜は三日月がきれいに仰ぎ見ることが出来ました。
夏の暑さが終わる頃とありますが、今朝の暑さは厳しい残暑の横浜です。
残暑になってからの暑さは秋を待ち望む期待感からかより一層堪えます。
豪快に散水する打ち水はミスト効果で心地よいですね。



これからの季節の味覚は微妙に変化してきます。
冷たいモノを多量に摂取した結果、舌の細胞が大きく開いてしまっていると言われています。
春先に美味しいと思っていたお茶なども、「これ同じお茶?」と感じることが多くなりがち。
秋には秋のおいしさを味わいたい。
それはお茶に限らずどんな飲料、食事でも一緒かと思います。

秋のおいしさお届けします。
霧島山麓やぶきた茶「秋告げ緑茶」がお勧めです。






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