世界農業遺産に「静岡の茶草場農法」が認定されました

2014年12月12日（金)　鹿児島茶の耕伸　webブログ　by　田中耕平

世界農業遺産に「静岡の茶草場農法（ちゃぐさばのうほう）」が認定されました。 「茶草場」とは茶園に敷く草を刈るための草地のことです。 毎年草を刈るという行為が周辺の生物多様性に貢献しています。 より高品質なお茶を生産しようとする茶農家の思いが認められたのは静岡、鹿児島の産地を越えて嬉しいニュースです。 秋から冬にかけて茶園周辺の採草地「茶草場」で刈り取った草をチャノキの根元や畝間に敷く伝統農法のこと。 2013年5月30日、国連食糧農業機関（FAO）は、世界的に重要な地域として「静岡の伝統的な茶草場農法」を世界重要農業遺産システム（Globally Important Agricultural Heritage System; GIAHS、通称 世界農業遺産）に認定した。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　資料はwikipediaより抜粋 「静岡の茶草場農法」が世界農業遺産として認められた理由 ・茶園に敷き草を施すことは、地温の調整や土壌水分の保持、雑草の抑制、土壌や肥料の流失防止、有機物の供給などの効果があると考えられる。 ・「茶草場」は地域の共有財産という意識も強く、労力の補完など相互扶助によって保たれている。 ・モザイク模様の茶草場と茶園の風景が美しい景観を形成している。 　　参考資料は　ふじｊのくに「静岡県公式ホームページ」より抜粋 ところで、耕伸の知覧の華は飲まれたことありますか？ 耕伸　一押しのお勧めです。 　#鹿児島茶

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