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原産地表示の基準ってなに?

2014年07月18日 | 今日のお茶屋の話題
 2014年7月18日 (金) 鹿児島茶の耕伸 webブログ by 田中耕平

昨日来店したのは30年来のつきあいのある異業種の社長。
憤懣いっぱいで語り始めたのは
「プライスカードに”糸寒天 テングサ00%”と書いたら産地偽装だから外せと言われた。」
「そんな馬鹿な話ってある?」とまくしたてた。
よく聞くと
「S百貨店の担当者が寒天の原産地は岐阜県で、岐阜県ではテングサがとれない。」から
「テングサ100%とは表示できない。」
どうしても表示するなら役所の表示しても良いとの承諾書を持ってきて欲しいと言われたので役所に寄ってきた。

売り場担当者にとっての責任逃れ免罪符だな~、と。

さらに『製造者』『販売者』の表示方法も微妙に変化していると聞く。
これまでは品質表示欄での『販売者』表示は禁止され『製造者』表示のみとされていたはず。
それが最近でかなり大手業者でも表示シールに『販売者』をうたっている。
いつの間にか「製造者」が消え入りそうです。

野菜はサラダとして何種類かを混ぜて販売すれば原産地表示は不要とか。
売り場、現場が混乱するわけですね。

お茶にとっても原産地表示は大事な信用の元。
耕伸では取り組みの重要性の高まりと共に産地へ足を運ぶことも多くなっています。
(写真はかごしま茶流通センター)

出荷のための荷さばき場
ここから各地へ、各工場へ出荷されます。



茶市場での競り風景




 お茶の耕伸の鹿児島茶お買い物手順は耕伸ホームページでご確認いただけます。
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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

◎ 京急百貨店 上大岡
   8月21日(木)~27日(水)
   地下食品催事場
    地下鉄口入り口付近(変更になることもあります)

◎ 横浜高島屋 
   9月10日(水)~16日(火)
   本館地下食品特設催事場

◎ 京急百貨店 上大岡
   9月25日(木)~28日(日)
    変則四日間の販売日程です。
   7階特設会場


  毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。
お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。


百貨店催事日程はこちでご確認いただけます。
>> http://www.corshin.co.jp/events.html

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催事販売



耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

     ◎ 京急百貨店 上大岡 
       ・27年9月25日(金)~9月27日日(日)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

  毎日がお茶の香りと共にあると良いですね。
お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。
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耕伸鹿児島茶の百貨店催事販売ご案内

     ◎ 京急百貨店 上大岡 
       ・29年10月12日(木)~10月18日日(水)
       ・7階催事場
           10時開店
            8時閉店

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お茶と言ったら耕伸の鹿児島茶をお勧めします。


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