初めて（たぶん）のトルコ料理

青山の表参道駅の近くにあるトルコ料理店に行ってきたよ。
「世界３大料理」に入るほどの料理ってどんな料理なんだろう？って興味があった。
スパイスがすごかったらどうしようかと思ったけど、意外に
日本人の口に合う料理でどれも美味しかった。

トプカプ　北青山店（HP）
店主の方はおそらくトルコ人だと思うんだけど日本語上手な上に
ニコニコして親切な方でした。


トルコのお茶

紅茶みたいな味した


８種のオードブルの盛り合わせ

上から時計周りに。記憶を一生懸命たどってみる。
１、いきなり記憶になし・・
２、ポテト
３、ほうれんそう
４、ガルバンゾー豆
５、キュウリとカッテーズチーズ
６、アボカドとにんじん
７、焼きなすとヨーグルト
真ん中：インゲン豆とトマト

間違ってたらごめんなさい


自家製トルコパン

インドのナンみたい　それにゴマがついてる感じ


パンにディップをつけて


さっぱりグリーンサラダ


お豆のスープ


３種ケバブ　盛り合わせ

上から：
子羊肉、チキン、スパイシー牛ひき肉


マントゥ（トルコの焼き餃子風ガーリックヨーグルトソース）


表参道の夜景の写真　クリスマスの時だけやるのかと思ってたけど。