taverna TAKEDAでランチです。

taverna TAKEDAの過去記事

 買い物が終わって、11:00前です。11:00オープンのtaverna TAKEDAです。シェフとスタッフでまわされています。お客さんが戻って来たのでしょう。弱かったサービスも強化されます。年末年始は31日、1日が休みだそうです。2日から営業されるのは嬉しいです。


・サラダ
・前菜3種
・自家製パン
・ベーコンとドライトマトとモッツァレラのオイルソース
・無花果のタルト
・コーヒー


・サラダ

久々のにんじんドレッシングのサラダです。アンチョビの風味があります。

・前菜3種

ポテサラ、海老のフリッタータとカポナータ、マグロのスモークです。簡単に仕上げていますが、結構美味しいです。

・自家製パン



・ベーコンとドライトマトとモッツァレラのオイルソース

フェラーラのスパゲッティーニです。ドライトマトの旨みと塩気、モッツァレラのまろやかさと塩気で、いつものようにキレを感じます。パスタは100ｇあります。

・無花果のタルト

イチジクの種のプチプチ感があります。ランチＣを頼んだようで、デザート付です。いつもはランチＢを食べていましたが、間違えました。

・コーヒー

・Cセット
計(税込み)	1980円

 

広島県広島市中区八丁堀 １２−１８ チェリス新八丁堀１F
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