ブラッスリーワカノで夕食です。

ブラッスリーワカノです。めっちゃ人がいます。私達でテーブルは埋まりました。カウンター席は１つ空いているのみです。ほとんど女子会です。活気があり楽しい雰囲気で、安くてそこそこ美味しく量も多めです。料理人さんは1人でスタッフの女性が４人ぐらいいます。単価を落として回転を上げて、利益をたたき出すスタイルのようです。


・ウィスキー
・ミモザ 
・砂肝とクルミのサラダ 
・ラタトゥイユ
・的鯛と小エビのムニエル アメリケーヌソース 
・ボクのパン 
・ガレット グレック (トマト・オリーヴ・フェタチーズ) 


・ウィスキー

ホワイトホースです。

・ミモザ 



・砂肝とクルミのサラダ 

大きなお皿に盛り付けてあります。決して美味しいワケではありませんが、みんなでワイワイしながらつまむと楽しいでしょう。

・ラタトゥイユ

大味です。好みではありませんが、野菜を食べた気がします。これもシェアしながらいただくと、美味しく感じるのでは？

・的鯛と小エビのムニエル アメリケーヌソース

マトウダイは魚の中でも屈指の美味しい魚と言われていますが、冷凍フィレではないでしょうか？よく考えられたメニューです。安くそこそこの味でアメリケーヌソースの感じも悪くはないです。

・ボクのパン 

パンが美味しいです。

・ガレット グレック (トマト・オリーヴ・フェタチーズ) 

凄い量です。決して美味しいと言う訳ではありませんが、お酒を飲みながら楽しむことはできます。低価格でターゲットを絞り、出来る限りのクオリティの提供って感じです。店の隣にプティワカノって店もあったので、フレンチ界のメイプルシティ、マリオ路線を歩いているのかも。コンセプトが面白いですね！お店の拡大出店されるのなら是非出資したいです。

・ホワイトホース ロック	？円
・ミモザ	600円
・砂肝とクルミのサラダ	800円
・ラタトゥイユ	700円
・的鯛と小エビのムニエル アメリケーヌソース	1400円
・ボクのパン	200円
・ガレット グレック (トマト・オリーヴ・フェタチーズ)	900円
計(税込み)	5100円

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