イルグラードでマグロ アンチョビ トマトです。

イルグラードの過去記事

イルグラードです。7人ぐらいで空いています。今日は大屋くんがシェフです。アンチョビパン粉をいただきます。


・前菜 
・フォカッチャ 
・マグロ アンチョビ トマトのスパゲッティ
・コーヒー

税込み　1550円 


・前菜 

マグロのクロスティーニ、フリッタータ、にんじん、サラミと梶谷農園のハーブ野菜と蒸し鶏とピクルスです。

・フォカッチャ 



・マグロ アンチョビ トマトのスパゲッティ


パスタにふりかけられているパン粉とフォークで丸めたパスタを歯で圧力をかけた時の食感が、うまく出ています。シェフと遜色ない出来栄えです。いい味です。

・コーヒー




広島県広島市南区京橋町８−３−2F 


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