京風出汁のおでん 2014年11月29日 | 一般社団法人丹波ふるさとネット ビオキッチン京都 京風出汁たっぷりのおでんを作りました。 巾着の中身はだしをとったあとの出し殻を入れました。 手羽先は骨を抜いた後フライパンで焼き目を入れます。 マイ スライドショー