お気軽パンレッスン♪

生徒さんの声も大切にしつつ

今日は　手捏ねをされたいということで急きょ手捏ねメニューでパンを焼きました

基本の生地で手捏ねの仕方を説明させていただき　ウィンナードッグを焼きました。

そのあと、機械捏ねも体験していただこうと　簡単に作れる　プレッツェルを

生地を伸ばす作業がちょっと難しかったでしょうか

　とってもボリュームのあるパンです

ウィンナーはこちらを使用しています　

型にちょうどいい長さなんです　型に入れて焼いているので持ちやすく、食べやすい形です

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