今日は お気軽パンレッスンの日
通い始めてから間もない生徒さんへのレッスン
基本の生地の扱いを覚えていただこうと思って、紅茶ブレッドとオニオンフロマージュ
お菓子は かんたんチーズケーキを焼きました
皆さん今日は試食なしでしたので、さみしく一人試食を・・
そーだそーだ
いただきものの ル・レクチエと佐渡バターのスプレッソがあった
紅茶ブレッドと合いますね～
空は青空が見えて 積もった雪もほとんど融けちゃいましたね
またまた寒波はやってくるのでしょうか？？ な～んて思いながらラジオを聴きながらまったりした午後を過ごしております
