Le Bon Pain♪街の小さなパン教室


焼き立てパンの香りに包まれて♪♪小さな幸せ見つけます

休日のお昼は♪

2015年04月07日 | 料理教室

和食で

今日の卵焼きの味付けはおいしかった

夜はメンチカツを久しぶりに 福光屋さんのベースト状になった酒粕を使用してみましたが

とってもジューシーに出来上がりました 

以前もから揚げの下味に使ってみましたがこれもまたジューシーで

酒粕味噌を作って 揚げのネギ味噌焼きは夜のお酒にピッタリです

栃尾のネギ味噌見たいに中に詰めればよかったかなぁ~


人気ブログランキングへにほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
にほんブログ村