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銀座 ランチ & 教文館

2014-06-29 | going out -lunch-
フレンチのランチを頂きに、銀座6丁目 花椿ビルのこちらのレストランへ…



予約は一休から。シャンパン付きのランチコースを選んでみました。
お料理の写真も撮って大丈夫ですよと言っていただけたので、こちらも楽しみました。




とても落ち着いた雰囲気の空間。絵画も楽しめる素敵なレストランです。


アミューズ(ビーツのスープでした。)をいただいた後の前菜です。
お魚(黒鯛)メインの前菜…



または、パテが選べるプランでした。




メインも、お魚料理orお肉料理です。

こちらは、スズキのソテー。リゾットが添えられていました。
アスパラソバージュ、久しぶりに食べました。
添えられていたレモンソースが爽やか。



こちらは、熊本産のランプ肉。とてもジューシーで美味。


前菜もメインも美味しいお野菜が多めなのが嬉しいですね。


こちらのシェフは以前、ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパのメインダイニング
ギリガンズアイランドで料理長をされていた方。
写真のワインは違いますが、月浦ワインもいただけるようです.


デザートは、バニラアイスとミルフィーユ。



食後の飲み物をいただきながら、小菓子(マシュマロとフィナンシェ)。



美しく盛り付けられた美味しいお料理をゆったりいただけて、とても心地よい時間でした。



さて、その後は教文館で開催中の「村岡花子 出会いとはじまりの教文館」展へ行ってみました。

1885年創業の教文館は、現在放送中のNHKの連続テレビ小説『花子とアン』の主人公のモデル、
村岡花子さんがかつて実際に編集者として働いていたところ、と、村岡英治を演じる
鈴木亮平さんのブログで紹介されていて、興味が湧いたのです。

教文館、2階までは何度か行ったことはあったのですが、それより上のフロアは今回初めてです。

まず3階へ行き、ブログで紹介されていたように私も銀座の街並みを眺めてみました。
休日の中央通りは、歩行者天国。雨も上がって、人出が多い…

それから展示会場の9階へ。

展示会場には、『赤毛のアン』の自筆翻訳原稿や、敬三さん(ドラマの中では、英治さん)と
交わした直筆恋文も展示されていて、皆さん熱心に見入っていました。

史実とドラマ…
その違いを知ってしまうと、この史実部分もドラマで描かれたらどんな風になったのだろう…と
つい思ってしまいます。

そんな感じで勝手に思いを廻らせつつ、貴重な資料や写真を見てきました。





ひるphotoごはん

2014-06-21 | cooking
サッカー祭り、
外国の選手だけど、
「僕は、ワールドカップでシュートを決めるのが夢だったんだ!」と、
夢が叶って男泣きしている選手がいた。

美しい涙を見て、

「嬉しいだろうなあ~。国の家族も誇らしい気持ちでいっぱいだろうなあ。」

と見ていたら、こちらもつられてもらい泣き。

なぜか、「三百六十五歩のマーチ」が頭に流れる♪

“ 人生は~  ワン・ツー・パンチ  汗かき べそかき… ”

うれし涙も、悔し涙もいいものだ。

もちろん、寅さんのように“ 顔で笑って 腹で泣く ”のも。


 土曜日のおひるごはん





ほうれん草とエノキの胡麻和え
ズッキーニナムル・大根の葉ナムル
オクラ・長芋おかか和え
キャベツと大根の浅漬け
ニラと大根と豚団子(豚挽・椎茸・人参・ネギ)のお味噌汁
さつまいものレモン煮
白米




野菜多めだけれど、塩分過多かも。
テレビばかり見てないで、汗かきなさいと言われそう。

June Bride

2014-06-18 | diary
 Happy Wedding




先日従姉妹の結婚式があり、お台場へ。

可憐な花嫁さん

幸せいっぱいのふたりを見るのは、嬉しかったなあ♪


 Congratulations 
I wish your love grow forever!

浅草甘味 & 東京観光…

2014-06-17 | cafe
従姉妹の結婚式があり父・母・伯母たちが上京していました。

本日は、私も一緒に行った東京観光の様子をちらりと…



この日の東京も暑かった。

暑さに免疫のない道産子衆。

浅草寺など浅草散策後、メイン通りを外れ、一本路地の日陰を歩きつつ、「 氷~、氷~ 」と、

「氷」が掲げられいるお店を探していたら、雰囲気のよい甘味処に出会えました。





路地裏にひっそりと佇むお店だったのですが、美味しいお店でしたよ。

写真は、抹茶かき氷、あんみつ、白玉抹茶ソフトあんみつ。


汗だくになって入店したのに、父は「甘味はいいや。ホットコーヒーにしようかな」と言うので、

「こんなに暑いのにホットぉぉぉ??? アイスコーヒーにしなよ~」と私。

しかし注文したのを待っている間に、お店の空調がとても快適で、すっかりクールダウンされて

しまい、少し飲んだところで、「アイスコーヒーじゃ、寒い…」と父。

普段から冷たいもの、ほとんど摂らないようにしてるもんね…

あ~私、余計なひと言を言ってしまったなと反省しつつ、

私:「! 父さん、ぐるっとその辺歩いてきたら、す~ぐ暑くなるよ! 外! 外!」

と娘に言われるままに、ひとり父は店外へ……。

ほどなくして、温まって(?)帰って来ました。

なんて言いたい放題の非情な娘なんでしょう… ごめんよ、おとっつぁん


さて、浅草散策の他には、

 寅さんでおなじみの葛飾区柴又の帝釈天に行ってみたり…



そうそう、柴又駅前の寅さん像で写真を撮ったのですが、
近づき過ぎて寅さんの鞄に触れたらものすごい熱さ。
夏場、これ高温注意ですね~(笑)



 それから、スカイツリーにも上りました。



月曜日の午前だったのもあり、待ち時間はゼロ。
こんなにスムーズに上れるとはちょっとびっくり。

ご覧の通りの快晴なのですが、やはり夏場は靄がかかるので
視界がぼんやりだったのがちょっと残念。

340m地点の展望デッキにある、ガラス板での記念の1枚。
ガラス板なので、真下の景色がそのまま見えるのです。

お目汚し…失礼します。
右から父・私・姉



「あれ?母さんは、どこ行った?」と思ったら、

「わ~、怖~い。」と伯父・伯母たちと足早に行ってしまってました(笑)



ちなみにこちらの方々↑、この日の前日に1日鎌倉散策行ってます。

う~ん、何て健脚なんだ!。普段も出歩くのが好きってタイプじゃない方々なのに、不思議~。

老いは足腰からって本当だなー、私も足腰鍛えなきゃと身を持って実感した一日でもありました(笑)。






ひるphotoごはん

2014-06-08 | cooking
昨日に引き続き、本日も ひるphotoごはん。

 一日霧雨の日曜日





ミートソースペンネ
春キャベツ・新玉ネギ・大根・ツナサラダ


今回のミートソースは、牛挽肉・舞茸・椎茸・人参・トマト・乾燥バジル。(彩りに飾っているのは、ルッコラです。)
前にも書いた気がしますが、フレッシュな生のトマトで作るトマトソースが好きです♪

夏はとても苦手だけれど、これからますますトマトが美味しい季節になるのは嬉しい。

サラダは、春キャベツ・新玉ネギ・大根にシーチキンマイルドを汁ごと適量入れて、
塩・黒胡椒・薄口醤油で味付けしています。

オイリーなシーチキンマイルドがそのままドレッシングオイル代わりになるサラダです。

野菜は、レタスでもキュウリでも。
ツナと相性のいいもので。