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暑中お見舞い申し上げます

2015-07-22 | cooking


最近のわが家、突如マーマレードブームです。

ジャムって、たまにイチゴジャムを買ったり、お土産でいただいたのを食べるくらいだったのですが、
なにげなく買ったマーマレードジャムがとても美味しくて、
昔食べたものと違った印象を受けたのです。

で、先日行った軽井沢のスーパーツルヤでもジャムコーナーを色々見て、
国産のネーブルオレンジを使ったPB商品を購入してみました。
(ツルヤのジャムコーナー、種類がもうスゴイので見ているだけでも楽しいのです。)

トーストした食パンに薄くバターとマーマレードをぬるのがお気に入りの食べ方。
程よい爽やかな甘みが美味しい~♪

ということで、もうしばらくこのブーム続きそうです。

ジャムに添えてあるのは、榊の木のヘラ。一本一本、手作りされているものだそう。
私は鹿児島旅行に行ったときに立ち寄った雑貨屋さんで購入しましたが、
ネット検索したら、他にも取扱い店舗がいくつかあるみたいです。




サニーレタス・サラダほうれん草・オクラ・ブラックオリーブ
カボチャの冷製ポタージュ・食パン
アボカド・トマト(レモンと塩で)
枝豆
スイカ






こちらも、送ってもらったりしていただいた夏野菜たち。

トマト・ナス・ピーマン・カボチャ・枝豆・とうもろこし・スイカ…などなど
すべて胃袋に収まり栄養になっております♪

ごちそうさまでした♪