午前中はものすごい風と雨でちょっとびっくりしました
ベランダの植木鉢も強風にあおられてころんじゃったし 。。(>_<)
そして午後は、ぱーっと晴れてきて
ものすごい青空がひろがりました＊
あしたは天気になるかな？
わがやでは家族みんな鶏肉料理が大好きです＊
安い時に買って冷凍しておいて
買い物に出れない日などに使って定番鶏料理を作ります
私が作るんですから、もちろんかんた～んなお料理だけど・・とってもおいしいです♪
今日はレシピも載せちゃいますねん 
[ 鶏のくわ焼き ]
* とりもも肉 ２枚
* 割り下
・ みりん １２０ｃｃ
・ 酒 ３０ｃｃ
・ しょうゆ ４５ｃｃ
１ フライパンを中火で熱し皮を下にして鶏肉を焼き始める
油は不要です 鶏から出てくる脂はキッチンペーパーなどで
きれいに拭きとる
２ 皮の下にある脂をどんどん落とし、黄金色になったら返して
動かしながら焼き付けます
３ 再び皮を下にして、用意したわり下を流し込みます
強火にして泡がたって煮詰まってきたら
皮と身を交互に返してタレをからめます
切ったときに黄金色の外側にたれの照りがからんで
中はうっすらピンク色ならよい焼き加減です
煮詰めたたれをかけてください
フライパン一つでできるのでとっても簡単なの
一緒にピーマンやししとうなどを添えてもよいでしょう
うちではごはんにのせて丼にしちゃいます＊
お弁当のおかずにもぴったりです ＾＾
そしてもう一つ☆
ちまたでうわさの鶏ハムにも挑戦してみました！（遅い？？）
２日前にしこんで・・完成しました～＊
こんな感じにできました♪
ハムっぽーい！
ちょっとうれしくなりました＊うふふ
お味はどうかな・・？ドキドキ 
う～んうまっ！！ おいすぃ～です！！
むね肉は１００ｇ３８円＊超お安く無添加手作りハムができちゃいました
これははまっちゃうかも＊
そのままでもちろんおいしいし、きゅうりと一緒にわさび醤油などもgoodです
ちょこっと焼いて明日のお弁当にいれてあげようかな・・？
きょうみがある方は是非お試しくだしゃい♪
＊ 参考にしたレシピはコチラです
ばぁばの照り焼きとはちょっと違うのかな？
うちも（つうか私が）
鶏肉料理大好きで多いよ
安いしｗ
照り焼きに辛しマヨを作ってかけても
おいちーよ
私も鶏肉大好き～～～～！！
ちょっと((φ(￣Д￣ )ホォホォメモっといた～～♪♪
ハムもいい感じ～～♪♪
今日はほんとに、いったい何！？っていうぐらいの
風と雨だったねえ～～。
子供が帰って来る頃には晴れてよかったよ～o(*^▽^*)o~♪
紛らわしい。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
鳥ハムさんか～。
美味しそう～
興味津々～
チキン良いよね～
今日は凄い雨風平気だったかな？
すっごくショックでしばらく動けない私・・。
我が家は風の通り道なのか
結構こういうことがあるので
風が強い日はいつもハラハラお外を確認してます・・涙
鶏肉私も大好きです！！
食材買出しも週イチなのでお肉やお魚は
もっぱら冷凍。
鶏肉の丼、おいしそうですね～
こんど私も作ってみようっと♪
コメントのお返事にも書きましたが、実はいつも更新されるたびに拝見していましたよ～
素敵なママなんだなぁって感心して、わが身をふりかえっていました。
お兄ちゃんは、うちのふたごっちと同じ３年生なのですか！
ノーヒットノーランで
またお邪魔させていただきますね
焼きハムのほうも見てまいりました！"φ(・ェ・o)~メモメモ
ちょっとした工夫で、こんなご馳走になるなんて、是非ともまねっこです！！ありがとうございました
その昔新聞か何かで見て作ったらおいしかったので定番化されました～
明日は何食べたいかな？
浮かばないんだけど・・デザートだけ決めたよ(笑)
でもうまく雨の止み間に送り迎えできてよかった＊ あんな雨じゃおちびは傘もさせないよね・・
鶏肉はおいちいよね
大好きなのだよ～って今日のカレーもチキンカレーでした
一人で怖かったよ(笑)
ハムおいしかったよ～
いい感じ＊おつまみにもいいよ！
今日は南風だったからもう直撃☆
小さいハーブちゃんがくたんとなっててショックでした・・(・・、)
こんなになるなら避難させておいたのにな～
鶏肉みんな好きだよね
おいちいもんね