Happy フルーツマリネ＊

    

先日upしたクリスマスパーティーのお料理のお話です

チキンにケーキにローストビーフ ・・みんなおいしかったけれど

人気が高かったのは以外にも実はオードブル的なカナッペでした☆

最初に出したものはあっという間になくなり、何度も追加で作り

最後はクラッカーだけでかじっていたほど ＾ ＾

そう、クラッカーじたいが香ばしくておいしかったのです＊

はじめて買った胚芽入りのクラッカーでしたが、ちょっとはまっちゃいそうです


そして、お友達やこども達に好評だったのが

写真右のフルーツのマリネ＊

カットしたフルーツをグラニュー糖であえ、冷蔵庫で冷たく冷やしておくだけの簡単レシピ

さっぱりとしてお口直しにもなるし

酸味のあるフルーツが苦手な人でも食べやすいので人気です


ホイップした生クリームを添えたり、フルーツマリネヨーグルトにしてもこれまたおいしいです♪

（こども達は毎朝食べたいっ！って言ってました）

＊

年賀状におおそうじ、色々やらなくてはならないこといっぱいで

毎日があっという間にすぎてしまいました

もう今年も終わろうとしています 。。


定期的な更新がままならなくなり

ブログはもうやめたほうがいいかな ・・？ と何度か悩んだりしました

でも、こんなつたないブログでも遊びにきて下さる方がいらしたり

メールを下さる方がいらしゃって、励みになりました

本当にありがとうございました＊


来年もマイペースながら続けてゆければ ・・と思っています



みなさま、どうぞよいお年をお迎え下さい

Ｈａｐｐｙ なこといーっぱいの一年になりますように＊





あたたかいおうえん
 
いつもありがとうございます

＊

来年もどうぞよろしくお願いいたします (*´∇｀*)