今日は8月の最終日
いつもながら始まりには長いと感じる夏休みも
あついーと言ってる間に終わりです 。 。
今日は、先日予告しましたmami のおやつ作りの記事をupします
今年のおやつはプリンでも作る?なんて話したら昨年作っていたらしい ・・
(すっかり忘れてる私 ^ ^; 2011年の記事 → ★)
そこで今年は和風な「白玉デザート」にチャレンジしました
ただの白玉ではつまらないので、junkoさんのにくきゅう白玉を参考にさせていただきました
形がとってもキュートです♪
白玉にジャムを混ぜて、色や風味をつけたことはありますが
肉球の形なんて作ったことないので、私も一緒に挑戦しました
コネコネして形を作るのがねんど遊びのようでmami も楽しそう ^ ^
抹茶と食紅で色付けして2種類の白玉デザートができました*
フルーツを添えて、黒蜜をかけていただきます♪
ハート型も作ってました
アイスをプラスするとさらにおいしいです
白玉粉をこねる際、水の代わりにお豆腐を使っているので
モッチモチ*
冷めても固くならないので、これからは豆腐白玉が定番になりそうです
あたたかいおうえん
いつもありがとうございます
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今夜はブルームーンです*
ブルームーンとは1ヶ月に2回満月が見られることで
数年に1回起こり、次回は2015年に見られるそうです
空を見上げると、お月様が光り輝いていてとっても明るいです
見ると幸せになれるとか 。。?
たくさんの方が今日のブルームーンを見られるといいナ
こんにちわ*
夏休みもあとわずかとなりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか?
ちょっと体調を崩して通院してるうちに、時間が過ぎてしまい
更新したいと思っていたのになかなか書くことができませんでした
それにもかかわらず、diaryをのぞいて下さる方がいらして
とても嬉しく、感激しました (涙)
ありがとうございます
スローペースなdiaryですが、気が向いたら遊びにいらして下さい
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夏休みですが、お兄ちゃんが受験なので
夏期講習など忙しく、これといって旅行もしていません
毎日暑いけど、のんびりおうちで過ごしています
mami の夏休みの家庭科の宿題で「何か作る」というのがあるので
家族がそろってる日のランチをお願いしたところ、サンドイッチを作ってくれました
お手伝いはよくしてるけど、最初から最後まで全て一人で何かを作ったりしたことはないので
時間はかかったけど、真剣に、丁寧に作業していました
4人分だと数が多いから、こどもが作るとけっこう大変かもですね
心がこもっていて、とてもおいしくいただきました ♪
ちゃんと洗い物までやってくれたので、とても助かりました
みんなが喜んでくれたのでやっぱり嬉しそう
私がお料理に興味がでてきたのは5年生くらいだったなぁ 。。
図書室でクッキングブックを借りて、日曜日に早起きして朝ごはんを作りました
といってもウィンナー炒めと卵焼き、といった簡単なものでしたが
家族が起きてきて喜んでくれたのがとても嬉しかったのを覚えています
そして、mami も楽しさを覚えたようで、デザート作りにも挑戦しました
また次回upいたします*
あたたかいおうえん
いつもありがとうございます
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長い長い夏休みも過ぎてしまえばあっという間です
今年は9/1が土曜なので、始業式は3日です
いつもより2日多い夏休みになっているので、ちょっとお得(?)です♪