昨日の晩ご飯は週末にとんかつ用の豚ロース肉が安く買えたので
最初はとんかつにしようかと思ってたのですが、次男からポークチャップが食べたい
と
言われたので作ってあげることにしました
そう言えば久しく食べてなかったね。。
ポークチャップ
４枚のお肉を使い食べやすいように一口大に切って作りました。
ごはんが進むのでビールの量をひかえ夫婦そろって食べてましたね
カリフラワーのカレー炒め
カリフラワーを数年ぶりに買ってきたので先日のランチで食べたのを
思い出しながら作りました。 カリフラワーが苦手だと言っていつも
食べないダンナさんがおいしい
と言うの驚きました
食べれるじゃんーって聞くと、これだったら食べれるーですって。
今まで嫌いって言うので 中々買えなかったのに。。
今後はダンナさんが苦手だと言うお野菜も買ってみよう思いましたね
生秋刀魚の塩焼き
大根おろしをするのをすっかり忘れてました
あとで次男にすってもらいだしました。。
最近うっかりしちゃうことが多くてダメですね
手作りのたくあん＆カリフラワーのマヨかけ
ダンナさんのお客様から頂いたたくあんは甘く漬け込んでないタイプでした。
甘いのが苦手なダンナさんはいつもは食べないのですが
昨夜はおいしいーと言ってバクバク食べてましたね
今日は冬至の日ですね。ゆず風呂の準備はばっちり
ダンナさんの苦手なかぼちゃのお料理はどうしようかなぁ。。
今日もお天気はいいのですがすっごく寒い朝をむかえました。 
のあてにしてましたね
