こんにちは
今日は朝から晴れていますが天気予報によると夕方から
が降るそうなんです。西の空はどんより曇ってて風も強くすっごく肌寒い～。。コタツに入っててもお手手がかじかんで冷たいよ～。
昨日の晩ご飯は、前の記事とは違いおかずが寂しいぃ～くなっちゃった
子供達からもこれだけ
って。。記念日の
を奮発してたのでそう思っちゃったのかなぁ～いつもどおりに戻っただけなんだけどね
竜田揚げ
モモ肉がたくさん冷凍してあったのでメインに竜田揚げを作りました。いつもの味付けに
今回は練りからしも入れてみました。お料理番組で聞いたとおり風味がましておいしかったです
ブロッコリーとさつまいもチップスのマヨディップ
夕方帰宅したばかりの長男が小腹がすいたというのでチップスを作ってあげてたのです。
数枚だけお料理に使おうととっておき↑のように盛り付けてみました。
にんじんのゴマドレッシングサラダ
昨日は長男がお手伝いをしてくれてつま用のピューラーでニンジンを２本すってくれました。
鯖の塩焼き
朝ごはんに焼いていた鯖の半分が残ってたので出しました。焼き立てではないので
レンチンしても固くなってて食べるのに一苦労しちゃいました
昨夜はおもしろいテレビ番組が多かったので家族そろって見入ってると、長男が明日提出の
志願書があるんだぁ～って、、もう１０時を回ったころに言って来たのです
のんびりしてる場合では無いじゃんーと言い、慌てて書き始めてました。 先週の食欲がない時期もあったのですが
週末からはいつものように食べてい長男。最近では今日の面接はこんな感じだったよ～などと
楽しそうに話してくれます。時々先生からもその受け答えはいいですね
って言われたよとか。。この調子でこないだのようなことも無く受験に向かってくれるといいなぁと母は思うのでした。。
今日は午後から子供達の三者懇談があります。雪が降ると困るので降らないといいなぁ。。
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