植木屋さんに出すお菓子。

仕事があれば帰りに寄って買えるんだけど、気の利いたのが手に入らず。
作ることにした。
ぜんざいを前の日に炊いて冷やしておく。
わらび餅を作る。黒砂糖に水を加えて加熱し、黒蜜を作る。
器に、ぜんざい、わらび餅、アイスクリームの順に乗せて、上から黒蜜をかける。

ぜんざいもわらび餅も黒蜜も、自分で作った方が美味しいと思う。
安いし!
植木屋さん達は腹持ちが良さそう!って喜んでいました。
冷たいぜんざいにわらび餅。ぷるぷるしててなかなか美味しいです。
タピオカの次に流行るんじゃない?笑
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