「足らぬ足らぬは工夫が足らぬ」ネタが無いのではない。オマエの知恵が足りぬのだ。貧乏飯かつヘルシーなダイエット料理を挙げていけば、ネタは無限大なのだということに気づきました(笑)。
きょうはコレ。鶏むね肉とキャベツの塩ニンニク蒸し。これはヤバい。蒸し料理だからヘルシー。にんにくだから少量の塩でしっかり味が付いてめちゃくちゃ美味い。作り方の詳細はESSEオンラインでどうぞ。
今回は今巷で話題らしいカルディの「青いにんにく辣油」で作ってみました。
休日の三食は朝ケロッグのオールブラン、昼オートミール納豆、夜件のキャベツ蒸しとオートミールでフィニッシュです。