世間では某百貨店のぐちゃぐちゃケーキ問題が話題になっていますが、当ブログ的にケーキといえばコレ。地元和菓子屋のバタークリームのケーキ。さりげなくクリスマスバージョンになっています。この素朴な感じが良い。
バタークリーム、上に乗った安っぽいゼリー・・・。子供の頃クリスマスといえばバタークリームのクリスマスケーキと「チューリップ」と呼ばれる骨の付いた唐揚げが謎の定番でした。クリスマスと冬休みに浮かれポンチな当時の私は食べ過ぎて、胃がムカムカしていたものです(笑)。しかし、生クリーム全盛の今では逆に懐かしくなるもので・・・。価格は某百貨店の冷凍ぐちゃぐちゃケーキの10分の1以下でお財布にも優しいのです。