もずくが美味い！！

沖縄Night用に仕入れた「沖縄県勝連半島産もずく」試食してきました～。塩漬けされたもずく、食べる前に塩抜きしてからタレに漬けるんで、表面が溶けておらず食感めっちゃ良いっ！。ありふれた食材だとスルーしたら損しますよー！。冷蔵ショーケースに並ぶもずく、忘れずに食べて下さいねぇ！！。