どぅ-ち-むに-日記

「どぅ-ち-むに-」とは沖縄の方言で独り言。日記スタートから8年!。今年もてーげ(てきとー)な日記をよろしくお願いします

紅芋の焼き芋♪

2011-04-03 19:14:56 | Weblog
今日のオヤツは先月、津堅島で頂いた紅イモと黄金イモの『焼き芋』!!。ちなみに生で沖縄県外に持ち出せないので若干加工してあるやつを、電子レンジで焼き芋にしました。
初めて電子レンジで焼き芋作ったんすが、意外にも上手くいって驚きました!。ホッコリしてて紅芋の甘味がもう・・・たまらんです。
これ、やみつきなるかも(^-^)。