goo blog サービス終了のお知らせ 

ゆんのひとり言

~iLYsゆんの推し事とスイーツを語るブログ~

Cavalier Royal フランスのテーブルワイン

2009-05-20 11:41:12 | お家でお酒♪
着実に消費しております。
次はコレ、と決めていたフランスのテーブルワイン。

      

Cavalier Royal Rouge

度数が11.5%と低めのテーブルワインです。
フランスで安物で度数低いといえば、
期待はできません(爆)

   

ヴィンテージもセパージュも分かりませ~ん
ま、テーブルワインですから(笑)
でも、スクリューキャップかな?と思いきや、
きちんとコルクなんですよね~。
こういうところがフランスらしさ、なのでしょうか。

      

予想通り、濃度の低そうな色です。
コルクを嗅ぐと、微妙に海鮮っぽいイヤな匂いがしたので、
ちょっとドキドキでしたが、
ワイン自体の香りはイヤな感じはありませんでした。
オーソドックスな、酸味とタンニンを感じる香り。
口に含んでみると、確かに薄いのですが、
それなりに酸味とタンニンが立ってきます。
気軽にすいすい飲めるテーブルワイン、って感じ。
デイリーに気軽に飲める値段&味で、アリです。
安物フランスワインですが、アリです。
…ひどい言い方してますか?

       

で、セパージュは何だろう?と考えながら飲んだのですが、
やっぱりオーソドックスにCabernet Sauvignonかなぁ?と。
でも、開栓してしばらくすると酸味が飛んで甘味が出てくるので、
Merlotっぽいような気もします。

ググった結果。。。
Merlot、Cabernet Sauvignon、Malbec 他、だそうです。
なかなか良い読みではにゃいですかっ♪
…って、主要ブドウ品種は限られてますもんね(笑)

軽い味なので1本飲んでしまいそうになりましたが、
そこは自制しました
で、せっかくワイン本を買ってきたのに、
最初の数ページから進みませ~ん
飲んじゃうと面倒くさくなっちゃうんですよねぇ。
いかんいかん。
Comment    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« あるわけがないか… | TOP | 塩を増やしてみました »
最新の画像もっと見る

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

Recent Entries | お家でお酒♪