職場で時々お菓子の出張販売があるのですが、
そこで売っていたバウムクーヘンです。
その時は中国地方のスイーツ、というくくりで販売していたのですが、
こちら、山口県のスイーツだったんですよねー。
山口県にある出雲ファームの商品。
山口県産の米粉に卵を使用した、グルテンフリーのバウムクーヘンです。
内容量が「１個」で、エネルギー表示が100gあたりなので、
これのカロリーが分かりませんが、たぶん100ｇは無いんじゃないかなあ…
見た目は普通のバウムクーヘンです。
卵の香りがしっかりめで、しっとりしてます。
小麦粉のバウムクーヘンより、ちょっとだけ「粉」を感じるかな？
でも美味しかったです♪
チーズケーキとか色々あるんですねぇ。
地元で買えたら試してみたいな～。
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