本日のつまみ

貝柱とズッキーニとパプリカとトマトの…
炒め物(笑)
ガ－リックとクレイジ－ソルトで適当に(^^)v

クレイジ－ソルトって分量が難しいですね。
普通のお塩よりは全然辛くないし。
意外と、これでもか！ってくらい入れて丁度いい気がします。

結構ガ－リック効かせちゃったなぁ～。
ブレスケア飲まなきゃかしら(;^_^A

お手頃リ－スリング

ザガ－デンで仕入れてきたお手頃リ－スリングです。

1500円はしなかったような…



◆PIESPORTER MICHELSBERG 2008 (SCHLOSS KOBLENZ)


ドイツはモ－ゼルのリ－スリングです。


香りはキリッと辛口。

青草っぽい若々しさ。

舌にちょっとピリッときます。

味は香りと違ってたるっとしてます。

アフタ－に梨みたいな甘味。

冷やせば食事にも合わせられそうです。

ま、これはこれでアリなお味です♪