銀座ROGOVSKI（ロゴスキー）

先週は久しぶりに銀座まで行きました



目的は　～ROGOVSKI～　おいしいロシア料理を食べること



サッカーワールドカップでも話題のロシア～
銀座でおいしくいただきました
ロシア旅行帰りの友人にメニューはほとんどお任せ状態でしたが、ロシア旅行の話を聞きながらいただくお料理はプチ旅行気分が味わえました



シャンパン♪で乾杯

お酒の飲めない友人は　クワス　という　ライ麦の発砲飲料をチョイス
ライ麦パンの炭酸　みたいなイメージですがこれが意外においしかった（一口味見した）


前菜
～サラート　セリョトカボドゥシューバ～・・・その気になって発音してみたりしました（笑）
訳すと、　「毛皮のコートを着たにしん」




きれい～♪♪　インスタ映えの１品、お味もさっぱりとしてとても美味しい

カメラの設定が悪かったのか、ビーツの赤はもっときれいな色でした


ペリメニ　　　鶏ひき肉の水餃子です


そのまま食べたり、スメタナを乗せてみたり・・・

麦わら帽子みたいな形が可愛い



ピロシキ


お肉のピロシキ　と　卵とお肉のピロシキ　をいただきました

卵入りのほうがまろやかな感じ
どちらもおいしかった



スープは２種類をみんなで分けて頂きました

ウハー　（真鯛と香草のスープ）



ロシア料理の定番　ボルシチ　～ウクライナ風～

ビーツは「食べる天然輸血」と言われるほど体に良い野菜とのこと
夏の暑さ対策にピッタリです



ビーフストロガノフ

本場らしくストロガノフ伯爵っぽくマッシュポテトと一緒に
バター風味のポテトとよく合います



ロシアだから、サーモンも食べなきゃってことで（義務？笑）
えびとキングサーモンのパイ包み焼き　スメタナタルタル風ソース添え



美味しいに決まってるよね




よく食べて、よく飲んで、
おなかがとってもいっぱいでした

デザートはどうする？との話し合いは
「一口ずつ食べよう」ってことに即決！


ブリヌイアイス　ミックスベリー、サワークリーム　のロシア風パンケーキ




ロシアンティーでいただきました




店内の３０体マトリョーシカ





日ごろのことや、遊びのこと、カメラのこと、話題もいろいろ、美味しいものと楽しい時間でリフレッシュできました
次の旅行の計画もすこし具体的になって楽しみが増えました



７月後半は仕事がとっても忙しくなります
職場の人間関係とか、専門職としての倫理とか、日々の業務とか・・・・
何が起きてもブレない強さが自分には足りないなぁ～・・・と強く感じる今日この頃です
悩んで、考えて、前に進んでいきたいです