漬け卵

この世の中の食べ物で
無くなったら困る素材ナンバーワンじゃないでしょうか。
と、いうくらいの卵好きです。
おでんの卵なんて１０個でもイケます。
（やらないけど）
ラーメンの中の煮卵だったら２０個くらい食べたい。
（もはやラーメンじゃない）

とある所で美味しそうな“漬け卵”の作り方発見。
これはＥｇｇｒｅｒ（エッグラー）としては作ってみなきゃ。



午前中に作り、５時間程経った卵。
すでに色も付き、塩味もほんのり付いてました。
３日くらい寝かせるともっと美味しくなるそうですが
これは今夜中になくなりそう・・・。

ちなみにレシピはこちらです。
いいもの教わりました～♪


卵つながりで、こんなお話。





さて、卵の中にはどんな“でかた”が書いてあったのでしょう？

という授業をやってました＞参観日
子供たちは「くちばしで突いて」とか「叩け！」とか
真面目に答えてばかり。
「もっとウケを狙わなきゃ！」と一人やきもきしていました。
・・・あ、そういうことじゃないか。

ちなみに『想像力』というテーマでした。