Ｂｉｒｄｅ_Ａｒｔ

 

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今日のらぁめん

 

らーめん　がっとん

「釜焚きらぁめん」（￥６５０）

「綱島商店＠綱島」出身の店主が出した、九州豚骨の新店。
綱島商店譲りの元気が掛け声が飛び交う店内で頂いた、「らぁめん」は、博多と家系の間の様なスープに、少し固めの極細麺が合わさる、もそっとした１杯です。

（詳しくは、”ちょっと　らぁめん”をご覧下さい。）

 

撮影・”ＲＩＣＨＯＨ　ＧＲ”