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やさしい野菜

農薬や化学肥料を使わす゛育てた野菜は、環境にもからだにもやさしく、味もやさしい。宮崎県綾町の有機農家、まえだ農園の日常

今日の野菜セット

2013-06-29 22:22:31 | 日記
おくら
ナス
きゅうり
ピーマン
トマト
とうもろこし
ジャガイモ


昨日からおくらの収穫が始まりました。
秋口まで毎日続きます。
数日続いている雨で、畑がぬかるんでいて、収穫は大変です。

おくらをオリーブオイルで炒めて、塩であっさり味付けしました。