採蜜した巣箱一段を濾し布の上に置き容器を密閉して重力だけで「垂れ蜜」の採取です。
約一日でこれだけ容器の底に溜まりました。
透明感のあるフルーティーな香りのハチミツです。
瓶を予め湯煎して消毒しておきます。
コックを開けると黄金色のハチミツが！
18本ほど出来ましたよ！これは完全なる垂れ蜜。
18本ほど出来ましたよ！これは完全なる垂れ蜜。
残りは漬け物石で圧縮（？）します。これで8本採れました。合計26本！概算で約3.64kg 3lぐらいの収穫ですかね。
貴重な琥珀色の大山の森からの贈り物です。
プレゼント用に作ってみました。こういうことも趣味ならではの楽しみですね。