私は子供の頃からニンニクやニラなどを食べなかったのですが、
いつだったかクックパッドでニラのレシピを見て作って食べ、
ニラの美味しさを知りました。
父も美味しいと思ったのでしょう、気づいたら畑にニラの苗が植えられていました。
今では６ｍくらいニラが並んでいます。
ハサミで収穫すると、すぐのびて一週間ほどでまた食べられるんです。
それが６ｍもあれば、ニラだけで栄養面・金銭面大助かり。
私の元気はニラのおかげかも(^^)/
今日は環境美化員の草むしりの日でしたが雨で中止。
朝からずっと料理をしています。
夕飯の煮物、シチュー、そのあと唐辛子とニラを収穫して佃煮、
お昼だけ休憩をして、これからゴーヤ３キロの佃煮を煮ます。
料理が楽しくて・楽しくて
暑かったせいでしょうか、私は現在体重が生涯最大に、なってしまいました。
暑さもおさまりそうなので、運動を再開しダイエットしなくちゃ。
たくさん飲むわけでもないのになぜ夏に太るの？
でも顔が小さいから見た目にはわからないんじゃない。
私は痩せても顔が真ん丸だから、痩せたって言われない(笑)
運動を無理すると足腰にくるから気を付けてね。
キムチ鍋やちぢみを作る時に欠かせないし
ニラ玉なんかも大好きです。
ところでビナカさんを引き合わせてくれたあのサイトを卒業（？）することにしました。
ずーっと放置してるのもイヤだったし
こっそり退会するのもイヤだったの。
なのでとりあえず「卒業宣言」してきました
今、日記にコメント書いてきました。
私も皆さんにご挨拶してから退会したいと思います。
出会えたことを嬉しく思っています(*^^)v