昨日久しぶりに油揚げを買って、ミラノのお家でフライパンで焼きながら思い出したこと
っていうか、油揚げ＝これって感じで固定されている名物があります。
その油揚げは、かなりレアで美味しい
どこで売っているかというと宮城県仙台市青葉区大倉に定義山（じょうげさん）というところがありまして、名物になっています。
ミラノはミラノだけど・・・
たまにこんなのもいいですよね～ｗｗ
揚げたて（１２０円・・・かなりでかい）をプラスチックトレーに乗せてもらって、七味とお醤油をかけて、ハフハフ～（熱いので）しながら食べる。
東京からなら新幹線代払って食べに行って損はない（たぶん・・・ｗｗ）
観光シーズンには行列ができる賑わいですが、あえて観光シーズンを外して行きます
何故かと言うと、ホントに今この瞬間油から上がったばっかりの超熱々を食べたいから
観光シーズンでも１枚売りの揚げたては、作り置きして冷めたのを提供するなんてことはないですけど、やっぱり揚げたて瞬間が超美味しいので
「おばちゃ～ん 俺ここで待ってるから超揚げたてちょ～だぁ～い」って言いつつ待つのが一番ｗｗ
プラスチックトレーに乗っけてもらったときに、トレーが油揚げの熱でジューって穴が開くほど熱いのが好きｗｗ
定義山（じょうげさん）と書きましたが、定義如来西方寺というのが正式名称で、その門前で豆腐屋を営んでいる定義豆腐店が提供している油揚げ
創業明治２３年の老舗豆腐屋です。
なので、油揚げ食べる前には、ちゃんとお寺をお参りしてくださいね！
ウリちゃんは、お参りが済んだら、西方寺にほど近い旅館（清水館）の入り口で売っている焼きおにぎり（２２０円・・・これもでっかい）を買って、次ぎにお豆腐屋さんで油揚げを買い、油揚げをおかずに焼きおにぎりを食べる。
普通の人ならこれ１コずつで昼食１回分
充分お腹いっぱいになりますが・・・
そこは大食いのウリちゃんですから・・・２コと２コで合計６８０円+ウーロン茶
うひひ～
交通アクセスや詳しいことは 定義豆腐店
http://www.sankaku-age.jp/
定義如来西方寺
http://www.johgi.or.jp/
今年の春の旅行は是非宮城県に！
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