ハヤシライスと甘夏サラダ

今日の給食の献立は、牛乳・ハヤシライス・甘夏サラダでした。

＜給食センター発行「たべもの教室」より＞
今日はハヤシライスです。外国の料理のようですが，日本独特の料理です。いくつかの説がありますが，「ハヤシ」は，「ハッシュ」という肉を細かく刻むという意味がもとになっているとも言われています。ルウ以外にも，生クリームやデミグラスソース，などたくさん調味料を使ってあります。